想到什麼寫什麼

風光明媚的中午，路過台南順便吃個烏龍麵，

我哥號稱台南的美食地圖(自稱)，

再來對吃很講究的他加上對吃很挑嘴的我，

決定一頓飯不是問要吃麵或者飯，

而是會討論要麵或飯或速食或火鍋，

再來討論要中式日式西式台式泰式韓式.........總之精確定出範圍後，

我哥就會從口袋名單挑出條件符合的推薦餐廳或慾望清單，然後行動。

而這天，我不偏不倚就想吃麵，想吃彈牙的烏龍麵，

而我哥立馬找出這家在慾望清單裡很久的餐廳，看看評價都不錯那就衝一個吧，

喔對了在下打死不吃台式烏龍麵，沒彈性沒味道，通常出現在火鍋店，

所以吃火鍋我寧可點冬粉或白飯，對於台式烏龍我是敬謝不敏。

挺有樣子的庭園餐廳，周邊不算鬧區所以滿好停車的。

剛開始推開門進去的時候有點驚驚@@

因為店裡..........滿冷清的，小貓兩三隻而且只有一個服務生，

菜單看起來也沒什麼質感，就是照片小小的而且還拍得不太清楚，

類似一般紙張彩色列印的那樣，想縮哎呀呀.....該不會要踩雷了吧........

而且價格不便宜哪

單點烏龍麵價格在160到200之間，

豬排加烏龍麵的套餐要250以上，

定食和砂鍋也要300左右。

幸好餐點上來，真的好吃^^

完全是我心中朝思暮想、彈牙又滑溜的讚崎烏龍麵，

讓人可以一呼嚕連吃好幾口停不下來，

我點的是咖哩烏龍麵  160元：

咖哩湯汁不過辣又香，也不過黏稠，沾附在烏龍麵上頭相得益彰，

這麼熱的中午，吃起來還是非常順口，  

浸泡在咖哩湯汁裡，讓麵條的光澤更加明顯，阿~~~~~~~現在看照片好想再吃一碗喔!!!!!

不過烏龍麵裡的豬肉片就普普通通沒啥特別，

而且我算是食量小的女生，這碗我可以剛好吃完差不多八分飽，

所以男生來吃可能會六分飽而已，就是吃美味不是吃粗飽的這樣。

接下來是我哥點的蘿蔔泥豬排冷麵套餐  270元： 

原本還覺得有點貴，看到這個分量馬上在心裡道歉+補個讚，

因為之前看網路上的照片，以為附的麵小小一疊，結果實際一看，

其實份量不少，因為那個碗是有深度的~~~~

忘記拍豬排的剖面了>< 豬排很厚，口感不過硬很不賴，而且配上上頭豪邁的蔥花蘿蔔泥清爽不膩嘴，

可以沾它附的番茄醬、配加了醎醬汁的高麗菜絲、我哥還夾了一塊沾我的咖哩湯汁XD

各有不同的滋味~

對了它的套餐沒附白飯所以我哥另加點一碗白飯，

我自己也夾了一塊吃，我個人偏愛配高麗菜絲的吃法~

切細絲的高麗菜、洋蔥和胡蘿蔔絲，底下有加了醋的醬汁，

醬汁味道偏重但有了醋的調和好開胃啊，配上豬排可以扒好幾口飯!!

照片裡看起來很少的麵，其實並沒有看起來這麼少喔!!

因為碗是深的，上面放了海苔絲和蘿蔔泥~

炎炎夏日吃冷麵真的令人心曠神怡XD

它的麵條比起湯烏龍更Q更有嚼勁!!!

而且底下的沾麵汁......又是個開胃一品!!!

口味清爽的醬汁吃得出來有加了芥末，神奇的是完全不嗆不辣，

就是有個山葵味兒和在裏頭，讓已經吃完一碗湯烏龍的我食慾又成功地被挑起，

顧不得食量大的兄長可能會吃不飽，連夾了好幾筷子~~ 

餐點可說是被我們兩兄妹以狼吞虎嚥之姿掃乾淨的~

吃完後非常滿足，是吃到好東西跟胃被填滿的雙重滿足。

還有，雖然沒拍到，

但我們點的餐點都有附冰紅茶喔~

味道喝起來很像牛排店會附的冰紅茶，就是古早味紅茶的味道，

一般日式料理店很愛提供無糖的熱麥茶，

難得可以喝到甜甜的冰紅茶好開心(←這人好容易滿足啊= =

在南部難得可以吃到美味道地的讚岐烏龍麵，

真希望高雄也有好吃的烏龍麵~~~我想是有的可是都沒人推自己也不敢貿然嘗試，

這家讚岐廚房我想下次來台南還是會想再去吃，

也想帶媽媽和弟弟來吃，豬排跟烏龍麵真的好棒啊!!!!

吃過之後覺得價格算是合理，

另外在菜單上有看到大蝦系列的套餐超貴@@動輒380  480，真的這麼好吃??

星期五中午去吃人真的超少的啦~~~而且大部分都是兩個兩個一起，

也許周末人會比較多，但它的烏龍麵還是值得一吃。