將滾燙熱水沖進濾掛咖啡包裡，鼻腔裡立刻充斥令人精神為之一振的咖啡香.........不管是悠閒的時候、忙碌的時候，咖啡是一位百搭的朋友。
享受放鬆時可以來一杯咖啡，壓力大急需喘一口氣時也需要來幾口咖啡~我想應該不少人有這種咖啡癮吧！
我家裡成年的成員都愛喝咖啡，我公公嗜甜愛喝三合一；婆婆養生愛喝即溶黑咖啡；老公是手沖愛好者，我則是有喝咖啡必加鮮奶、拒絕奶精的偏好。
所以我家裡的咖啡櫃，有咖啡豆、濾掛咖啡、罐裝黑咖啡、三合一即溶，琳琅滿目種類俱全。
我偏愛濾掛咖啡的理由很簡單，沖泡方便、加多少糖、奶可以自己控制，又有芳醇的咖啡香氣，這次體驗的產品是 INLOVE Café 的濾掛式咖啡，家樂福就能買到的優質推薦掛耳咖啡，使用的是雨林聯盟認證的有機咖啡豆，少了繁瑣的磨豆、煮水、洗濾杯等過程，卻依然能享受濃郁的咖啡香、品嘗帶有濃郁可可、烤堅果及桂圓香氣的咖啡口感，讓每一次的品咖啡時光都變成Metime，無論是上班、看書、追劇、早餐、下午茶、INLOVE Café濾掛式咖啡都是最佳良伴。
咖啡愛好者應該對濾掛式咖啡不陌生，而就算是入門者，掛耳咖啡的沖泡操作也是簡單容易極好上手，手邊有熱水和杯子就行了。
如圖把濾掛式咖啡架在杯子上，再撕開寫著OPEN部分的濾紙便可開始沖泡，能想出這個發明的人真是天才！
INLOVE Café 濾掛式咖啡是純研磨咖啡，使用高品質的巴西哥倫比亞咖啡豆，保存期限長達18個用，有時買到市售擺放太久的咖啡豆都會有出油現象，濾掛式咖啡攜帶容易、保存方便，風味也不比手沖咖啡差，真的外出&在家的NO.1良伴。
INLOVE Café濾掛式咖啡精選高品質的巴西哥倫比亞咖啡豆， 曾榮獲2021義大利IIAC國際咖啡評鑑金獎
也許你對咖啡品質並不挑剔，也許你和我一樣有不那麼靈敏的舌頭味蕾，常常辨認不出優劣，
但我知道選擇好的東西，才能提升一個人的品味和審美。
我有個小習慣，濾掛咖啡要沖泡之前會先看看裏頭的咖啡粉、聞聞新鮮的咖啡香，這也是一個療癒的儀式。
泡濾掛式咖啡有個小技巧，那就是第一次注水時，先讓咖啡粉浸濕後等待30秒，這樣做可以讓咖啡粉中的二氧化碳釋放，避免後續的沖泡產生酸味，可以說是很關鍵的一個步驟喔。
等待30秒後再接著注水1~2次即可，注意不要一次加太多讓咖啡粉溢出來影響口感。
一杯香濃黑咖啡就這樣完成了，INLOVE Café 濾掛式咖啡屬於中烘焙，直接喝微苦微酸，不嗆喉沒有焦味，屬於很容易入口的濾掛，每個人對咖啡的口感都有自己的偏好，像我老公喜歡喝重烘焙的，就會讓濾掛稍微泡久一點增加濃郁風味，我自己是不愛喝太酸的淺烘焙咖啡，習慣加奶加糖，有時只加奶，這樣平衡了酸味但仍保有清爽的口感。INLOVE Café 濾掛式咖啡因為是中烘焙，採用雨林聯盟認證的哥倫比亞咖啡豆，曾榮獲國際金獎的高品質有目共睹，我不需要加太多奶，因為它並不太酸，只加一點點鮮奶和糖就是我喜歡的滑潤風味，仍然能喝到INLOVE Café 濾掛式咖啡特有的堅果可可香。
INLOVE Café 濾掛式咖啡在家樂福就能買到，推薦給各位想喝咖啡、愛喝咖啡的同好： https://userng115.pse.is/65zqdz
留言列表
